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打石铺

时间:2016-03-19 11:00:03 来源:潮汕网 作者:佚名

石匠作坊潮汕人习惯称打石铺。石匠作坊是个红白喜事都管的行业,白事为死人打石碑和坟墓前石柱、石狮、石人石马,红事为新建厝屋打石柱、石门框,也为新建祠堂打石狮、石柱石鼓,还有街巷“挡煞”的石敢当等。在以前,建筑所用石料甚多,粗工细活无不具备,粗重者须有吃苦耐劳和健壮身体,细活者须有能精雕细琢的过硬技艺,昔时潮州出了不少有名石匠,留下了不少传世之作,其中最出名的要数潮州彩塘金砂乡资政第大门两边镶嵌的四幅石雕,其中《渔樵耕读》图中放牛娃手中挽牛的牛绳竟比火柴梗粗不了多少,股数清晰可辩,其雕刻之精致令人叹为观止。所以,不论是传统观念还是在实际工作中,以前打石业是建筑行业中当然的老大。

打石铺大多是世代相传,父传子继,有的老店,传到现在已经五代。他们都是从小时候开始在店中帮忙学艺,有的甚至不到十岁就开始学打石。因此,他们大多没文化,但由于打石碑要天天观摩汉字,久了也大多粗识文字,有的老还写得一手好字,能撰文对句。

在各类家庭作坊中,打石铺禁忌最多。打石铺平时收的多是红白活,为死人打坟碑是日常工课,所以打石铺终日铁锤凿叮咚响不停,坟碑是铺中最常见的陈放品。有打磨光滑的坟碑胚,有刚打好等待主人来取的新坟碑,也有已经打好,却或因人未死或其它原因最后没来取去,一放就是几年,有的甚至成了无主碑。对这类坟碑,石铺是不会上门催促,除非有特殊情况,也不会把字磨掉再用,只有继续存放。但对刚打好待取的石碑,却要用红纸封盖上面的字,待顾客来取时自己把红纸揭开。特别是为人打“石敢当”和各类石狮子的讲究更多。凡是收到这类活,在打好之后,要化钱请一些身有残疾或身世凋零者,让他们用牛粪之类的脏物涂抹在石敢当三上字上面或狮眼睛里,然后放于露天处,最少要放一夜以上,让其接受雨露星光。等到清晨才用清水清洗掉牛粪,然后用红纸贴在上面,待顾客来取。据说,石敢当和石狮子是挡煞的,本身煞气就相当厉害,石铺为了自身免灾,要如此“做诀”方能消灾避灾。同时,如收到打造石狮活,老板需先问明石狮要娄置于何处,是祠堂前还是坟墓前?因为这里头有讲究,放于坟墓前的石狮要低首含悲状,放于祠堂前的石狮要昂首奋扬状,如不问清楚或不明白两者之间的区别用途,随便打造出一对狮子,首先是闹笑话,让同行取笑,弄不好会还要吃苦头,甚至砸了生意。但是,如有的活要派人到工地现场安装,去的如果是位年轻师傅,石铺老板会告知他凡事不可露怯,越是有“凶险”的事越要走在其他匠人之前,不可有失“石老大”本色。有关“石老大”习俗,将在后面细谈。 

 



 

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