大年过节的，一年之望在于春，谁都不希望因为言语的不当而闹得一年不愉快。因此，过年的时候，人们在说话上就格外小心，多说好话，不说坏话。
01月26日 历史文化 1,120 发表评论
潮汕胜迹
广济桥：十八梭船廿四洲
广济桥，俗称湘子桥，位于潮州古城东门外，横跨韩江，连接东西两岸，是一座集梁桥、浮桥、拱桥为一体的最早的启闭式桥梁。广济桥是我国古桥中的孤例，其“十八梭船二十四洲”的独特风格与河北赵...
07月05日 3,327 发表评论
潮汕美食
时节时菜：珍珠花菜猪血汤
农历五月初五，端午，潮汕人俗称“五月节”。这一日的潮汕人不仅要拜祖先、赛龙舟、插艾蒲、浴汤药，还有各种各样的吃食，如吃粽球、吃栀粽、喝“龙须水”、吃珍珠花菜猪血汤等，充满了浓浓的节日气息。 五月夏至，...
06月03日 1,227 发表评论
潮汕美食
一碗煮出来的潮汕“粿汁”
一碗粿汁，两三片卤豆腐、卤猪大肠、卤五花肉、卤鸡蛋，满满地承载着潮汕人特有的早餐文化，热腾腾地传承着潮式经典的“粿”文化。 粿汁是潮汕街头巷尾随处可见的传统民间小吃，以粿汁皮为主料，配以各种各样潮汕经...
05月07日 888 发表评论
人文风俗
穿木屐，抱公鸡，食五菜——独特的潮汕开学礼
粤东的潮汕地区，历来将传统习俗的尊崇刻在骨子里，对孩童的入学礼更是看重。在小学入读前夕，素来崇文重教的潮汕父母又开始忙碌起来，通过各种各样有趣的开学礼俗，传达对孩子的祝愿和寄语的期...
09月03日 601 发表评论
潮汕美食
倒春寒，潮汕牛肉火锅继续火热上场
以“吃”闻名天下的大潮汕，在这乍暖还寒的初春，又正值潮汕各地“闹热“轮番上演的喜庆日子，怎么可以少得了用一锅暖暖的潮汕牛肉火锅来招待远道而来的亲朋好友呢？ 说到牛，放眼潮汕版图，真找不出...
03月13日 111 发表评论
从龙湖古寨看“大潮汕”
潮汕美食
金玉满堂：糕烧番薯芋
糕烧番薯芋可谓是潮汕甜食中的佼佼者，时至今日依然深受海内外潮汕人的惦念和喜爱。金灿灿的番薯，洁白如玉的芋头，谓之金玉满堂，视之色泽通透，尝之香甜爽口，煞是美味。
09月06日 2,153 发表评论
潮汕特产歌
潮汕胜迹
甲第巷：明清仕宦商贾望族宅院
京都帝王府，潮州百姓家。漫步潮州古城的老街巷，随处可见明清风格的旧居老房，“猷、灶、义、兴、甲、家、石、辜、郑、庵”便是古城人最为熟悉的十大名巷，而十巷中又数甲第巷最为赫赫有名，府...
08月02日 2,082 发表评论
